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タイ料理

ひたすらタイ料理を食べる私でございます。

以前は、辛いものはほとんど食べられなかったのですが、今では「あ~、辛い。う~、ツライ。」と言いながらも美味しくいただくことができるようになりました。

よかった。

で、辛いのを食べるのでございます。

↓まずは定番、トムヤムクン。

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タイ人と一緒に食べると、辛さも容赦ないので、久しぶりに食べると辛さのあまり、何故かシャックリが出ます。

↓パット・パックブーン。

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空芯菜炒めでございます。

これは、もう何もいえません。ただ炒めてあるだけですが、最高に美味しいのでございます。

ご飯、何杯でもいけます!

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↑今回のメインディッシュ。

お魚です。ホイル焼きしてくれました。

このお魚の右上に写っているのは、ピータンと野菜を和えたサラダ調のものでした。

濃厚なピータンとフレッシュな野菜の取り合わせは最高だったのですが、フレッシュな野菜の間に、フレッシュな唐辛子がふんだんに混ぜられていて、もう堪らなく辛い料理でございました。

唐辛子をよけて食べれば、問題ないのでしょうが、やはりここはタイなのです。

辛い料理も食べるのだ。

と意固地になって食べておりました。

すると、辛さの向こうから美味しさがゆっくりと訪れるのでございます。

とにかく、旨いのでございます。

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