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Pinoydeli

私、フィリピン料理で何が一番好きかと問われれば、間違いなくレチョンと答えます。

レチョン、それはブタの丸焼きでございます。

これがなんとも言えず美味しいのでございます。

パーティーなどでは、必ず出てきて、食べられます。

レストランによってはおいてありますが、今回食べることが出来ませんでした。

しかし、そのレチョンを手軽に食べられるのが

↓これです。

0704271

Pinoydeli Lechon Paksiw

でございます。

これは、レチョンをスープで煮込んだもののようでございます。

0704272

調理はいたって簡単。

5分間温めるだけです。

0704270

く~う、美味しそうでございます。

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