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串焼きさかな

昨日に引き続き東ティモールでございます。

0610174

東ティモールの海岸線です。

きれいな海沿いに道は続きます。

そんな道沿いに、サービスエリアならぬ魚の串焼きを出してくれる場所があります。

0610171

哀れ魚さんは、口からまっすぐ串刺しです。

0610172

さすが海沿いです。魚は新鮮です。

焼かれてからだいぶ時間が経っているようで、魚はすっかり冷めてしまっていましたが、たまらなく美味しいです。

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こうして葉に包まれたご飯と一緒にいただきます。

写真はありませんが、地元の椰子酒と一緒に食べると格別なのでございます。(^^ゞ

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Timor-Leste」カテゴリの記事

コメント

海の魚はおいしそうですね!!
タイで食べた川魚(コイ)は土臭くて
どうも苦手です…。

keiさん
タイのなまずなんかは、泥臭さがありますよね。調理次第では美味しくなりますけど。
でも、日本の川魚、特に岩魚なんかは最高に美味しいですよ!

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