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2006年5月

今日もタイ料理

今日もタイ料理

乃木坂のタイ料理屋さんで大量に食べています。腹一杯です。アローイマーク!

ソムタム

ソムタム

ケーンキアオワーン

ケーンキアオワーン

パットパックブーン

パットパックブーン

ただいまタイ料理屋さんです。空芯菜炒め、最高です。アローイマーク!

ANAお引っ越し

ANAお引っ越し

このキャッチコピーには、思わず笑ってしまいました。

あなごめし

先日、大阪に日帰りで行ってまいりました。

大阪やから、うまいものでもくわなゃ損やでぇ。

とも思ったのですが、時間もなく、晩ご飯はなんとなく車内弁当に。

悲しい。

私、ウナギが大好きなんでございます。

新幹線⇒浜名湖付近を通過⇒当然ウナギ弁当

という図式が私の頭の中で激しく交差するわけです。

で、さっそく、巡回してきた車内販売のお姉さんに

「うなぎ弁当はありますか?」

「ウナギは扱っていないんですよ。」

_| ̄|○ ソウナンダ。 ガッカリ。

「じゃ、何がアルンデスカ?」

「松花堂弁当と・・・・

 あなごめしがございます。」

「あなごっ!」

う~む、当たらずとも遠からずかっ!

仕方あるまい。

「じゃ、それください。」

というわけで、

0605210

あなごめしを無事入手したのでございます。

今こうして写真を見ると、旬味弁当と書いてあるところをみると、この季節しか出回らないのでしょうか?

0605211

で、これが中身でございます。

タレと山椒は自分でかけます。

それで、お味はですね。

これが、旨いんですよっ。ホントッ!

さすが厳選素材ですよっ!

実は、私、ちょっとばっかりあなごさんをバカにしていたんですな。

すんません。

お弁当なので、すっかり冷えてしまっているんですが、それでも、口の中でトロッととける感じが楽しめます。

お値段1,000円はちょっと高いかなとも思ったのですが、味はなかなかいけています。

こうなってくると、熱々のあなごめしが食べたくなってまいります。(^^ゞ

横浜港大桟橋(BlogPet)

きょう、dii-chaiの天気みたいなデザインー!
そしてみなとみらいまで手続きしなかったー。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「chai」が書きました。

89のチーズスフレ

六本木ヒルズから日比谷線へと降りていき、地下道を六本木交差点に向かってトボトボと歩いていると、右手になにやら黒を基調としたシックなお店があるのでございます。

私、ときどきこの前を通りかかるのですが、なんのお店なのかまでは知りませんでした。

で、昨日ちょっと勇気を奮い起こして立ち入ったのでございます。

そこは、なんとお菓子屋さんだったのでございます。

89(エイティー・ナイン)というお店なのでございます。

で、ちょっとお腹もすいていたので、更なる勇気を奮い起こして、購入してみました。

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購入したのは、↑これ、チーズスフレ(クリーム)でございます。

いやはや、絶品でございますよっ。

ものすごくふわっとしていて、それでいて、しっかりとした味わい。

クリームなし(\368 税込み)もありましたが、ちょっと奮発してクリーム(\399 税込み)にしてみました。

クリームはカスタードでございます。かなりサラッとしております。

なので、ササッと食べないと、ジワッとクリームがたれてきます。

ちょっと温かいほうが美味しいそうなので、お店の中で食べることをお勧めします。

もちろん、お持ち帰りも可です。

06051600

↑お持ち帰り用ボックス

どうやら、焼く個数が決められているようなので、タイミングが悪いと食べることが出来ないようです。

運良く、売っていたら是非お試しください。

お勧めです。

横浜港大桟橋(BlogPet)

そういえば、dii-chaiが
私もよくは知らないのですが、この大桟橋、柱がないタイで、世界的なタイコンペで募集されたタイなのだそうです。
って言ってたけど…

*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「chai」が書きました。

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ほうとう

連休中、私は古い友人と一緒にツーリングに行ってきました。

もちろん、バイクは(カミさんの)愛車ハーレーでございます。

06050801

この場所は、御殿場から山中湖へ向かう途中でございます。

富士山を登ろうかという話も出たのですが、まだ頂上には雪も残っているし、寒そうだから止めようということなりました。(^^ゞ

で、最終的には甲府の方まで行ったのですが、途中河口湖でほうとうを食べました。

行ったお店は、不動でございます。

そういえば、河口湖大橋は無料になったんですね。

これで不動にもスムーズにいけます。(^^ゞ

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私ここのほうとうが大好きなんです。

ほうとうのメニューは一つだけ、1,050円でございます。

昼を回ってずいぶん時間が経っていましたが、お店は結構混んでおりました。

このお店では、一日ほうとうは何杯出るんでしょうか。(^^ゞ

富士山

富士山

調布飛行場(BlogPet)

dii-chaiは
3月20日に調布する予定だったそうですが、DS本体の供給が間に合わないそうで、延期になった模様です。
とか思ってたらしいの。

*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「chai」が書きました。

カルボナーラ

今日もカルボナーラにトライしてみました。

今日は、チーズをフィラデルフィアのクリームチーズを使ってみました。

それと、生クリームと牛乳。

そして、ベーコンとニンニクを少々。

あと、塩と胡椒です。

コショウは、例によって、soroさんのミルでゴリゴリと、挽きたてでございます。

06050200

まともなレシピもなく、感覚だけで作っているので、レストランで食べるあのサラサラしたソースには、ほど遠いです。

それなりに美味しいのですが、どうしたら、もっと美味しく仕上がるのでしょうか。

名シェフの道のりは遠いのでございます。

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