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タイのつまみ

タイの旨いもの番外編です。
以前ご紹介しましたが、またまた虫です。(すみません。)
今度は、バッタさんであります。

batta0 こんな感じで販売されております。

これは私が買ったのではありません。
友人がビールに最高に合う!
と豪語して購入してまいりました。

これまた、大きなバッタさんなんであります。
多分大きいので5㎝くらいはあります。


batta1
5㎝くらいはあります。

友人は、これを足をちぎり胴をちぎり細かくして食しておりました。

以前イナゴらしきものを食べたことのある私は、
こんなものなんでもないぞ!
と大いに張り切り丸ごと口に放り込みました。

旨い!

旨いのであります。

カリッと香ばしく且つ、ほどよい塩気です。
ビールに合いますよっ!

しかし、丸ごと口に放り込むのはいささか危険なようでございます。
なぜなら、尖った足が口の中に刺さるのであります。

ここはちょっと根性をいれて、タイ人風に手で細かくしながらいただくのがよいかもしれません。
そんな場合はやはり暗闇がお勧めかもしれません。

私もちぎっていただきましたが、手元は見ないでいただきました。(^^ゞ

↓こんな楽しい料理を指さしながら、いただけるガイドブックです。
 これならタイ語が出来なくもOKでございます。

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コメント

へっへっへ♪
バッタなら平気だぜ! 昔おばあちゃんがイナゴの佃煮作ってくれたの。

ハヤトさん
バッタは平気ですよね。でもこれ結構大きいんですよ。丸ごと食べるとチクチク痛いんです。

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